embalagens para produtos de panificação

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Descrição do produto

As regulamentações de rotulagem variam significativamente entre os mercados, levando os clientes a exigir rótulos de embalagens que equilibrem conformidade e rastreabilidade. Este requisito combina a “rotulagem precisa” das soluções de embalagens médicas com a “transparência dos ingredientes” das embalagens de alimentos para animais de estimação. O mercado da UE deve cumprir o Regulamento da UE n.º 1169/2011. Os rótulos devem usar fontes ≥1,2 mm para indicar alérgenos (por exemplo, "Contém glúten, ovo"), datas de validade (com precisão de dia) e condições de armazenamento. Termos exagerados como “efeitos especiais” e “sem aditivos” são proibidos. O mercado dos EUA exige a rotulagem do número do lote de produção (código LOTE) e “data de validade”, juntamente com recursos de rastreabilidade (incluindo acesso a lotes de produção e relatórios de teste) por meio de códigos escaneáveis. A rastreabilidade deve atingir 99,9% de precisão.

Para produtos de panificação especiais (por exemplo, produtos de panificação com baixo teor de açúcar e biscoitos para bebês), os rótulos devem seguir as especificações de “instruções de precaução” das soluções de embalagens médicas, acrescentando instruções como “Armazenar em local fresco e seco” e “Usar dentro de 24 horas após a abertura”. A cor da fonte deve proporcionar alto contraste com o fundo para garantir a legibilidade.

2. Preservação e proteção do frescor: integração da tecnologia de embalagem de alimentos para animais de estimação para prolongar a vida útil

Os produtos de panificação (especialmente aqueles que contêm umidade e gordura) são propensos à perda de umidade, à oxidação da gordura e ao crescimento microbiano. Os clientes internacionais têm requisitos rigorosos para preservação de embalagens. As tecnologias comprovadas de barreira e preservação usadas em embalagens de alimentos para animais de estimação oferecem informações diretas para embalagens de panificação. Ao mesmo tempo, as soluções de embalagem devem ser adaptadas aos requisitos logísticos de transporte de longa distância.

1. Desempenho da barreira: Design de parâmetros combinado com precisão às características do produto.

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